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Banana split

  • Foto do escritor: Bruno Silva
    Bruno Silva
  • 4 de fev. de 2019
  • 1 min de leitura

Parece um pequeno-almoço/lanche complicado e demorado mas não!

Ora vejam (para 2 doses):

  1. Cortei 1 banana média (100g) ao meio (longitudinalmente) e coloquei as 2 metades num prato fundo com espaço entre elas.

  2. Coloquei 2 iogurtes Skyr naturais não açucarados (aqui este tipo de iogurte faz toda a diferença devido à sua consistência firme) no meio das metades de banana.

  3. Verti 1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim natural por cima e reservei.

  4. Entretanto, derreti 1 quadrado grande no microondas (na potência baixa, durante alguns segundos e mexendo para que não queime) com o qual reguei a banana e os iogurtes.

  5. Polvilhei tudo com 1 colher de café de sementes (utilizei uma mistura de sementes de chia, linhaça, sésamo e girassol).

  6. Finalizei com 1 colher de chá de mel (10g) e canela em pó q.b..

  7. Feito 🤤


Características nutricionais (por dose):

  • Energia: 210 Kcal

  • Proteínas: 17,1g

  • Hidratos de carbono: 14,1g

  • Lipidos: 8,4g

  • Fibras: 2g

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