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Queijo Quark natural!
- Bruno Silva
- 16 de fev. de 2019
- 1 min de leitura

Trata-se de um queijo creme rico em proteína, pobre em gordura e pouco calórico.
A sua aplicação é diversa, podendo ser utilizado na confecção de pães, papas, panquecas, doces, patês e molhos ou consumido directamente com fruta e/ou cereais...
Apresenta uma consistência semelhante à do iogurte e um sabor ácido.
Características nutricionais (100g):
Energia: 70 Kcal
Proteínas: 7g
Hidratos de carbono: 3,5g
Gordura: 3,1g
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